Bahaya Kol Goreng

 Bahaya Kol Goreng 

Enak namun tak sehat hm itu suatu perdebatan yang panjang pasalnya makanan enak itu banyaknya tak sehat ada sih yang sehat tapi mahal harganya. 

Kol goreng adalah salah satu makanan yang enak namun tak sehat. Kol goreng paling pas jika disantap dengan pecel lele. Akan tetapi banyak bahaya yang mengintai lho dibalik kelezatan kol goreng ini. Yuk simak beberapa hal yang mengintai dibalik kelezatan Kol Goreng : 

1. Tidak Baik Untuk Kulit.

Ternyata kol goreng ini gak baik lho buat kulit kita pasalnya minyak yang terkandung di kol goreng ini sangatlah banyak hal ini pemicu timbulnya jerwat pada wajah. 

2. Meningkatkan Resiko Penyakit Jantung.

 Kol akan menyerap sebagian minyak goreng. Kandungan lemak jenuh serta kolesterol jahat (LDL) dalam minyak goreng dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti meningkatakan resiko penyakit jantung.

3. Membuat Obesitas.

Karena sayuran ini menyerap minyak jadi ada banyak sekali lemak jahat dan kolesterol yang terkandung didalamnya, memang lemak di butuhkan dalam tubuh tapi apabila terlalu banyak akan menimbulkan obesitas. Wanita perlu menghindari memakan kol goreng agar tidak menimbulkan berat badan berlebih. 

4. Pemicu Kanker

  Kol atau kubis yang digoreng terlalu lama juga dapat menimbulkan komposisi amina heterosiklik yang berfungsi karsinogenik. Senyawa itulah yang akan menjadi pemicu sel kanker. Proses menggoreng kol atau kubis dengan suhu panas dan disertai minyak yang telah digunakan berkali-kali dapat membuat kol mengalami oksidasi, sehingga kandungan radikal bebasnya akan meningkat. Nah itu yang memicu sel kanker.

Itu dia beberapa bahaya yang mengintai dibalik kelezatan kol goreng. Cermatlah dalam memilih makan yang enak belum tentu sehat.